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DELLA CUCINA POVERA NAPOLETANA DEL PRESIDENT- "Taralli"
- "Pane Cafone"
- "Fresella con o pere e o muss, olive e lupini "
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- "Le pizzette cresciute ~oggi a otto~"
- "Scagliuozzole"
- "Alicelle fritte"
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- "Frittata di cipolle rà Lavannarè"
- "La parmigiana dei quartieri spagnoli"
- "Tortano"
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- "O bror e purp"
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- "Paccheri Lardiati alla Cavalcanti"
- "Pasta e fagioli ~Munnezzaglia~"
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- "La Minestra Mmaritata"
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- "Pastiera"
- "Babà "
VINI
Asprino brut Grotta del Sole
Gragnano 2002 Grotta de Sole
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