RISTORANTE PRESIDENT IN POMPEI
Per il lungo ponte della Festa della Repubblica
da Venerdi 29 maggio a Martedě 3 Giugno
Laila e Paolo vi aspettano con un Menů "strepitoso"
Menu a degustazione
Tartar di ricciola e caviale beluga
Gamberetti di nassa e salsa guacamole
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Il polpo all'ombra del Vesuvio
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Paccheri in trafila di bronzo con vellutata di germogli di cicoriette, vongole e zeste di limone
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Mediterraneo da Scoprire
Dentice cotto lentamente, pappa al pomodoro di mare e gelato al cipollotto dolce
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Pre dessert
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Sfera di agrumi in acqua di arance, frutti di primavera, ravanelli e citrioli dolci
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Piccola pasticceria
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Ritorno all'infanzia
Prezzo a persona 50.00 euro