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Viaggio nella Cucina Partenopea
Fra Storia e Leggenda...
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Fra leggenda e realtà, alla scoperta dei cibi che fanno innamorare

Casanova maestro dell’arte amatoria si affidava ciecamente all’effetto afrodisiaco delle ostriche e prima di un incontro amoroso ne consumava ben 50.

Paolina Bonaparte ogni mattina un robusto servitore la portava in braccio, nuda, alla vasca da bagno, servendole la colazione. Ed era un primo pasto proprio a base di ostriche fresche e champagne che la preparavano alle scappatelle amorose della giornata.

Cleopatra si avvaleva della morbida pasta di miele e mandorle (e i suoi favoriti, si narra, perdevano il senno, se consumata secondo rituali qui irripetibili).

Giuseppina Bonaparte si affidava alle violette (e come lei, anche le cortigiane del’antica Grecia), Caterina di Russia si affidava all’omelette con tartufi e caviale ( si narra fosse il suo toccasana per la “mattina dopo” e per continuare a sognare l’amore per il resto della giornata); Attila credeva ciecamente nel potere stimolante del miele e, di conseguenza, dell’idromele (si racconta che il giorno delle sue nozze ne avesse bevuto in tali quantità da soccombere a un attacco cardiaco…).

E ancora Madame du Berry, il Marchese de Sade, Luigi XIV e Napoleone ebbero una fede incontrollabile nelle virtù del tartufo; mentre Madame Pompadour si limitava ad aromatizzare i suoi abiti con la vaniglia.

Shaskespeare consigliava le erbe aromatiche menta, lavanda e rosmarino, come stimolante per gli uomini di mezza età.….Potremmo continuare all’infinito, tante sono le personalità di epoche lontane e vicine che dell’amore (e dell’arte di praticarlo ricorrendo alle armo di Afrodite…) hanno fatto una scienza.

<< In alto a sinistra: "Birth of Venus (Aphrodite)" (1879) di Adolphe William Bouguerau

 


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